Conscientizar as pessoas de forma descontraída sobre o descarte correto de materiais inservíveis que podem acumular água e favorecer a dengue; incentivar a reutilização dos mesmos e ainda saborear uma gostosa receita são os objetivos da Oficina de Gastronomia Sustentável que acontecerá de 03 a 10 de maio em Uberaba, durante a Expozebu.
As atividades serão desenvolvidas no estande da Secretaria de Estado de Saúde (SES-MG), dentro do parque da Associação Brasileira de Criadores de Zebu (ABCZ), no período da feira. A Secretaria de Estado de Saúde (SES-MG) disponibilizará chefes de cozinha e artistas plásticos para realizar a oficina junto ao público que será composto, entre outros, por pessoas acima de 60 anos.
Distribuição de Material
Outra ação desenvolvida durante a Expozebu será a distribuição de materiais informativos sobre Dengue, Gripe, Diarreia e Saúde do Viajante ao público da feira. Esses materiais serão disponibilizados em locais de circulação do público na cidade, como hotéis, restaurantes, bares e comércio local. Para isso a SES contará com a parceria do Sindicato de Hotéis, Bares, Restaurantes e Similares de Uberaba e da Associação do Comércio e Indústria de Uberaba (ACIU).
“A parceria com a SES-MG é interessante porque a sustentabilidade é uma preocupação da Expozebu. Sendo assim, poderemos oferecer mais informação ao público e incentivar a participação da comunidade no evento”, diz Vanessa Gobbo, responsável pelo acompanhamento de projetos sustentáveis da ABCZ.
Já o superintendente Regional de Saúde de Uberaba, Iraci Neto, afirma que “o Governo de Minas, através da SES-MG e com o apoio da superintendência, tem grande satisfação em somar ações relevantes à comunidade, se mantendo atuante em suas responsabilidades sociais. É nosso segundo ano de parceria com a ABCZ, na qual objetivamos fortalecer ações de saúde importantes neste período, como dengue, gripe e saúde do viajante”.
Autor: Sara Braga